白灼鱿鱼这一道菜好吃又鲜甜几分钟搞定~ 这样做出来的鱿鱼口感清脆清鲜,很好吃! 做法简单,一定要试试呀!! 食材:鱿鱼两只、葱姜、生抽、蒸鱼豉油 做法: 1、鱿鱼处理干净切块(不会处理...
白灼鲜鱿鱼的做法 1.鱿鱼洗净备用 2.锅内水烧开,将鱿鱼花放入滚水中煮沸五分钟左右 3.捞出鱿鱼沥干水份备用 4.姜和蒜切好备用 5.加料酒、酱油、麻油、盐调料 6.最...
1清洗鱿鱼,去掉鱿鱼的外皮,以去腥。2在鱿鱼身上划斜刀,划出网状。鱿鱼身上的小翼也扯下来划斜刀。3划好斜刀的鱿...
鱿鱼尽量购买白色的鲜鱿鱼,记住所有用碱发的鱿鱼,都不适合做白灼,煮的时候可以加葱姜去腥,吃的时候可以用芥末和蒸鱼豉油作为蘸水
红尖椒10克,花生油20克 做法 1、将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。2、锅内烧开水,下入鱿鱼花焯熟,捞出备用。3、取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调...
1.将鱿鱼筒剪开再竖着分成两半;2.用斜刀法刀打上深2/3间距半厘米地横纹;3.选择鱿鱼片的一个角开始打上和前一步一样的横纹,如图所示交叉成无数的小菱形块;4.顺着...
步骤一:准备鱿鱼圈 购买新鲜的鱿鱼,清洗干净,去除内脏和皮,切成圈状。如果担心鱿鱼有腥味,可以用少许盐和料酒腌制10分钟左右。步骤二:烧水 在锅中加入足够的...
材料 主料:鲜鱿鱼 配料:植物油,生姜,食盐,料酒 做法 1、把鱿鱼洗净。2、置锅,放鱿鱼、冷水、植物油、食盐、料酒、生姜、水煮5-6分钟即可。
白灼鱿鱼是一道简单又美味的海鲜菜肴,主要突出鱿鱼的鲜美和嫩滑。要做出一道好吃的白灼鱿鱼,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的鱿鱼,最好是体型饱满、表皮...
1、青椒、红椒洗净后,剖开去籽去筋,切菱形小片;2、鱿鱼洗净,撕掉外皮后切花刀后切成长方形;3、按照上诉方法将切好的鱿鱼片焯水;4、冷锅热油,放入蒜末、姜丝...
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