首先把鱿鱼清洗干净,切成小段或者把鱿鱼菠萝块,水开把鱿鱼焯水1分钟捞出即可。 锅里放适量植物油,油热放入鱿鱼,翻炒几下放入鱿鱼,在放适量烧烤辣酱,在怕适量孜然粉...
1、处理掉鱿鱼的内脏墨汁,牙齿等,然后扯去鱿鱼的表层皮,这样鱿鱼会变得白嫩,腥味会大大减少。2、鱿鱼切成小圈加入一勺生粉和一点食盐,反复抓洗干净表面的粘液。3、...
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