将鸡腿用少量的油煎至8分熟,海鲜以蒜头爆香后加入白葡萄酒炒至5-7分熟。番红花取3-4条用热水泡至颜色出来后放一旁;大米泡20分钟沥水备用。取一平底锅,以少量橄榄...
白葡萄酒 适量 正宗paella 西班牙海鲜饭的做法 原料清洗干净,洋葱番茄切碎,彩椒切丁,鲜虾开背挑虾线,青口贝洗...
加入白葡萄酒和海鲜高汤:倒入白葡萄酒,煮至酒精蒸发后,加入热的海鲜高汤。排列海鲜:将海鲜均匀地放在米饭表面,轻轻按压使其部分浸入米饭中。烹饪:将火调至中...
倒入葡萄酒 撒入切片的西班牙辣肠 等酒气挥发掉后倒入高汤,汤面要完全浸没米,加适量盐和黑胡椒调味 转小火煮15-20...
1,先准备好海鲜,将虾用盐和淀粉腌上,墨斗鱼汆一下,青口煮开口捞出。2,在锅中加入适量的橄榄油,烧热以后放入鸡丁抄断生盛出,放入虾煎黄后捞出,再放入Choriz...
西班牙海鲜饭的做法 准备:1量杯西班牙米---约150克(如果没有可以选糯米或较好的粳米---俗称短圆粒米),西红柿,洋葱,鸡腿肉,鱿鱼,红虾,贝类(蛤类等),大蒜...
4)倒入米(未淘洗的),用中小火反复翻炒匀后,倒入白葡萄酒(50ml),待酒精挥发完毕后,撒入藏红花,接着放入所有...
而柠檬汁的选择也可以有很多种,可以买一些新鲜的柠檬汁。也可以买一个新鲜的柠檬,用手直接将柠檬汁挤出来撒到饭上...
1、将原料清洗干净,洋葱番茄切碎,彩椒切丁,鲜虾开背挑虾线,青口贝洗干净,鸡胸肉切丁,辣肠chorizo切丁。鸡肉熬...
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