切丁打卤面 食材:茄子、葱花、盐、味精、面条 做法如下:步骤一:茄子洗净去皮,然后切成片,再改刀切成小丁,放入碗中备用。步骤二:把大葱去皮洗净,切成葱花。步骤...
1、首先准备好需要的食材,茄子建议用嫩的圆茄子,口感更好。2、接着将五花肉洗净切小丁,然后加入少许盐,1小勺料...
茄子面好吃秘诀:1、茄子切丁后,最好用盐水过一下,炸好颜色比较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。2、茄子和青椒...
⑧肉末茄子打卤面 食材: 挂面150克,茄子250个,五花肉150克,小米椒4个,青椒2个,大蒜3瓣。料酒一小勺,老抽少许,盐适量,生抽 做法: 1、先把茄子切丁放清水里浸泡一下,抓干水分备用,然...
茄子卤北方做法:茄子适量去皮切丝,蒜碎,葱丝适量,甜面酱适量。锅烧热放入适量油倒入茄子丝翻炒,炒制茄丝没有水...
茄丁打卤面 【准备材料】挂面(鲜面条)、茄子、猪里脊肉、大蒜、甜面酱、蚝油、盐、食用油 ——开始制作——1、茄...
【茄丁打卤面】1.首先,我们准备洗净的青茄子一个,把外皮削干净先切成厚片,再改刀成茄子丁放入盆中,加入少许白醋...
老北京茄丁打卤面的做法窍门如下:一、原料:面条400克,茄子1个,猪肉70克,葱姜末、酱油、料酒、盐、白糖各少许,...
将做法保存到手机 步骤 1 将土豆。茄子去皮。切丁。一定要切小一点。口感才好 步骤 2 热锅加适量花生油。将瘦肉丁或火腿放入锅内炒变色。土豆丁茄子丁放入热锅。加...
材料 主料:面粉300g、茄子200g、土豆200g;辅料:油适量、盐适量、蔬之鲜适量、酱油适量、蒜适量、鸡蛋1个、香菜50...
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